Сладкую пиццу подают в Лондоне

Отправим материал вам на E-mail:

Новый вкус предлагает попробовать жителям и гостям Лондона ресторан Mayfair Pizza, расположенный в одноименно квартале. Его кулинары разработали необычную вариацию пиццы – с шоколадом, цукатами и вареньем.

Как сообщила радиостанция ВВС, шеф-повар ресторана «Мейфэр Пицца» Майкл Лекутер приурочил свое открытие к Дню святого Валентина, однако сладкая пицца так понравилась посетителям, что стала постоянным блюдом в меню.

«Я не спал много ночей для того, чтобы сделать что-то необычное… Основная проблема состояла в том, чтобы создать основу пиццы, которая была бы клейкой. В традиционной пицце эту роль выполняет сыр. После многочисленных опытов я нашел уникальный рецепт», – признался шеф-повар.

Состав сладкой пиццы хранится в секрете, однако известно, что в числе ингредиентов – белый шоколад и банан.

Новое блюдо пользуется бешеной популярностью у горожан и гостей британской столицы.

Фото flickr.com

Комментарии

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПУБЛИКАЦИИ

Всячина Россия
Симферополь
Украинский Бэнкси «Шарик»