В России появится музей сала
В июле в Орске откроется первый в России музей сала, в котором соберут более 200 сортов этого продукта. Экспонаты можно будет не только посмотреть, но и попробовать и приобрести.
Единственный в мире подобный музей существует пока во Львове на Украине. Российский музей не ставит целью создать точный аналог украинского музея. Тут будут представлены картины и экспонаты, рассказывающие о сале и истории свиноводства, а посетители смогут увидеть сало, приготовленное разными способами, в том числе сало в вине, со специями, свиную рульку соленую и копченую и даже пресловутое сало в шоколаде.
Музей сала станет отправной точкой нового проекта-маршрута «Этнографическо-гастрономический туризм Восточного Оренбуржья», который был признан лучшим на IV фестивале туристских ресурсов Приволжского федерального округа «Открой Приволжье».